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固体饮料代加工 :固体饮料分类介绍和副作用

文章出处: 作者: 人气: 发表时间:2019-06-21

固体饮料代加工 :固体饮料分类介绍和副作用
  饮料一般都是以液态形式存在的,固体饮料很多人应该都是第一次听说吧。其实固体饮料也是属于饮料的一种,只是和一般饮料的原料以及制作方式会有所不同而已。固体饮料通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物质作为原料,然后通过适量添加一些辅食和添加剂,就能做成固体饮料。固体饮料的种类有很多,不同种类也会具有很多不同的效果,下面为你介绍固体饮料的种类以及副作用。

  固体饮料的分类

  固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等;普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

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  固体饮料是什么

  固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

  固态饮料的副作用

  1、如果过量饮用,甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高,过量饮用可导致糖摄入较多,能量摄入增加,引起肥胖。

  2、固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂,长期饮用对不利于应用的吸收,严重的甚至会影响身体健康。

  3、部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。

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